Il biologico continua a crescere ma frenano i consumi

Il biologico prosegue la sua crescita in Italia, ma mostra i primi segnali di cedimento dei consumi. È quanto emerso nel corso del convegno organizzato da Ismea sull'agricoltura biologica del futuro. Sul fronte della spesa alimentare, si è registrata per la prima volta una riduzione degli acquisti di alimenti e bevande bio. sat/gtr/gsl