lunedì, Settembre 16, 2024

Agroalimentare

Produzione di nocciole in calo per meteo e parassiti

Nonostante un aumento di circa 5 mila ettari dei terreni coltivati a nocciole dal 2018 a oggi, le previsioni di produzione per la campagna...

Agrifood Magazine – 29/9/2021

In questo numero del Tg Agrifood, prodotto dall'Italpress in collaborazione con Tele Ambiente: - Nasce la Giornata della Produzione Biologica - Raddoppia l'export dell'olio d'oliva Made...

Agricoltura, UE lancia la giornata della produzione biologica

Il Parlamento europeo, il Consiglio e la Commissione lanciano la giornata annuale europea della produzione biologica, che si celebrerà ogni anno il 23 settembre....

Parmigiano Reggiano verso un nuovo approccio alla ristorazione

A "Identità Golose", a Milano, il presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano, Nicola Bertinelli, illustra i risultati di un sondaggio Ipsos e spiega: "Abbiamo scoperto...

Agrifood Magazine – 22/9/2021

In questo numero del Tg Agrifood, prodotto dall'Italpress in collaborazione con Tele Ambiente: - L’italian sounding vale 100 miliardi di euro - Aceto balsamico, nel...

Aceto balsamico, nel 2020 fatturato da un miliardo di euro

I Consorzi di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP isi sono dati appuntamento a Milano per sottolineare...

Le eccellenze territoriali protagoniste al “Ferrara Food Festival”

Arriva a Ferrara il primo grande evento incentrato sulle eccellenze territoriali, i prodotti tipici e le ricette classiche della tradizione: tre giorni che, dal...

Agrifood Magazine – 16/9/2021

In questa edizione: - Agricoltura biodinamica, mercato in crescita - Safefood, il laser che smaschera le frodi alimentari - A Grana Padano il Tespi Award per lo...