Dolci delle festività, giro d’affari da 40 milioni
Oltre un quarto del mercato dolciario artigianale delle festività è rappresentato da dolci tradizionali, la cui origine affonda nei secoli, e che garantiscono un...
Pecoraro Scanio “Contro spreco cibo rendere obbligatorie le doggy bag”
"Le feste di fine anno sono il record dello spreco di cibo, che in Italia vale oltre 7 miliardi di euro all’anno”. Lo afferma...
Distretti agroalimentari, nel primo semestre export +15%
Dopo gli ottimi risultati del 2021, le esportazioni dei distretti agro-alimentari continuano a crescere anche nel primo semestre del 2022: i rincari energetici e...
Agrifood Magazine – 28/12/2022
In questo numero di Agrifood Magazine, prodotto dall'Italpress in collaborazione con TeleAmbiente:
- Pnrr, nuove risorse per l’agrisolare
- Prorogata fino a dicembre 2023 l’etichetta di...
Maschio Gaspardo al fianco dell’azienda agricola de Puppi in Friuli
All'interno della 25^ edizione della Guida Bibenda 2023, sono stati assegnati i 5 Grappoli di Bibenda 2023 al Sauvignon Blanc Rosa Bosco 2021 dell'azienda...
Madre Terra – Un premio al panettone artigianale prodotto in Lombardia
L'artigianalità è un tratto della grande creatività italiana e le feste di Natale sono un esempio della migliore tradizione enogastronomica. Premiare entro la fine...
Pnrr, nuove risorse per l’agrisolare
Nuove risorse per l'agrisolare. È stato emanato il decreto con l'elenco dei destinatari ammessi a finanziamento per la misura del Pnrr "Parco Agrisolare". Il...
Pecoraro Scanio “Premiare panettone artigianale prodotto in Lombardia”
A gennaio a Milano, un artigiano lombardo del panettone selezionato da Enrico Derflingher, presidente di Eurotoque e già chef di Elisabetta ll, riceverà un...
