domenica, Gennaio 19, 2025

Agroalimentare

Parmigiano Reggiano a Pitti Taste con progetto su lunghe stagionature

REGGIO EMILIA (ITALPRESS) - Il Parmigiano Reggiano sarà protagonista alla quindicesima edizione di Pitti Taste, il salone dedicato alle eccellenze del gusto, dell'Italian lifestyle...

Ue, Confagricoltura: “Produrre più cereali potrebbe non bastare”

ROMA (ITALPRESS) - "Con l'utilizzo dei terreni a riposo è destinata a salire la produzione europea di cereali e colture proteiche. E' un passo...

Vino, nel 2021 trend positivo per il mercato nella Distribuzione Moderna

VERONA (ITALPRESS) - Il mercato del vino nella Distribuzione Moderna nel 2021 ha fatto registrare trend positivi. Nel dettaglio, il vino a denominazione d'origine...

Algida e Barilla insieme per il gelato italiano di qualità

ROMA (ITALPRESS) - Algida e Barilla presentano le novità - in arrivo in questi giorni sul mercato - nate dall'accordo strategico annunciato nei mesi...

Anci e Slow Food per sistemi alimentari locali più sostenibili

ROMA (ITALPRESS) - Valorizzare e promuovere sistemi alimentari locali, di qualità e sostenibili. E' l'obiettivo del protocollo d'intesa siglato da Anci e Slow Food...

Parmigiano Reggiano torna ad aprile al congresso Identità Golose

MILANO (ITALPRESS) - I grandi formaggi italiani tornano sotto la lente dell'alta ristorazione sabato 23 aprile al congresso Identità Golose, in occasione di Identità...

Pecoraro Scanio rilancia #noFakeFood: “Rafforzare la difesa del Made in Italy”

ROMA (ITALPRESS) - “Le difficoltà della pandemia e del dramma bellico rendono necessarie non solo azioni coraggiose per lo stop alla guerra e di...

McDonald’s fa il suo ingresso nel mondo degli NFTs

MILANO (ITALPRESS) - McDonald's fa il suo ingresso nel mondo degli NFTs, opere digitali che, tramite blockchain, sono certificate uniche. I clienti che acquisteranno...