martedì, Dicembre 24, 2024
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Agroalimentare

Ue, nel 2019 prodotte 3,7 milioni di tonnellate di cioccolato

ROMA (ITALPRESS) - Tre milioni e settecentomila tonnellate di cioccolato sono state prodotte nell'Unione europea nel 2019. Secondo i dati Eurostat, Germania, Italia e...

Il Parmigiano Reggiano al Cibus Forum di Parma

REGGIO EMILIA (ITALPRESS) - Il Consorzio Parmigiano Reggiano parteciperà a Cibus Forum (2-3 settembre) in qualità di platinum sponsor. La manifestazione si terrà a...

Il food&beverage al tempo del Covid, a Parma il Cibus Forum

PARMA (ITALPRESS) - "Cibus Forum: Food&Beverage e Covid-19: dalla transizione alla trasformazione" si terrà mercoledì 2 settembre e giovedì 3 settembre 2020, presso il...

Chef La Mantia chiude il locale di Milano “Troppe spese, ma...

“A causa della crisi sono costretto a chiudere il mio locale, ma vorrei fosse chiaro che non ne ho fatto un dramma, anzi. C’è...

Latte ovino e caprino, nasce sistema regionale rilevazione in Sardegna

CAGLIARI (ITALPRESS) - La Giunta ha approvato il disegno di legge che istituisce il Sistema regionale per la rilevazione e l'analisi delle produzioni...

Caseifici Aperti, alla scoperta dei segreti del Parmigiano Reggiano

Sabato 3 e domenica 4 ottobre torna Caseifici Aperti: l'appuntamento che offre la possibilità di partecipare e immergersi nella produzione del Parmigiano Reggiano DOP....

Scanavino “Incomprensibile l’assenza dell’agricoltura nel Dl Agosto”

ROMA (ITALPRESS) - Superata la difficile stagione del lockdown, l'agricoltura italiana si trova ora di fronte a un banco di prova altrettanto impegnativo: quello...

Dal Mipaaf provvedimento per mancata raccolta pomodoro industria

ROMA (ITALPRESS) - Il ministero delle Politiche Agricole ha autorizzato le organizzazioni di produttori ortofrutticoli ad attivare, su richiesta, l'intervento di mancata raccolta del...