Ue, nel 2019 prodotte 3,7 milioni di tonnellate di cioccolato
ROMA (ITALPRESS) - Tre milioni e settecentomila tonnellate di cioccolato sono state prodotte nell'Unione europea nel 2019. Secondo i dati Eurostat, Germania, Italia e...
Il Parmigiano Reggiano al Cibus Forum di Parma
REGGIO EMILIA (ITALPRESS) - Il Consorzio Parmigiano Reggiano parteciperà a Cibus Forum (2-3 settembre) in qualità di platinum sponsor. La manifestazione si terrà a...
Il food&beverage al tempo del Covid, a Parma il Cibus Forum
PARMA (ITALPRESS) - "Cibus Forum: Food&Beverage e Covid-19: dalla transizione alla trasformazione" si terrà mercoledì 2 settembre e giovedì 3 settembre 2020, presso il...
Chef La Mantia chiude il locale di Milano “Troppe spese, ma...
“A causa della crisi sono costretto a chiudere il mio locale, ma vorrei fosse chiaro che non ne ho fatto un dramma, anzi. C’è...
Latte ovino e caprino, nasce sistema regionale rilevazione in Sardegna
CAGLIARI (ITALPRESS) - La Giunta ha approvato il disegno di legge che istituisce il Sistema regionale per la rilevazione e l'analisi delle produzioni...
Caseifici Aperti, alla scoperta dei segreti del Parmigiano Reggiano
Sabato 3 e domenica 4 ottobre torna Caseifici Aperti: l'appuntamento che offre la possibilità di partecipare e immergersi nella produzione del Parmigiano Reggiano DOP....
Scanavino “Incomprensibile l’assenza dell’agricoltura nel Dl Agosto”
ROMA (ITALPRESS) - Superata la difficile stagione del lockdown, l'agricoltura italiana si trova ora di fronte a un banco di prova altrettanto impegnativo: quello...
Dal Mipaaf provvedimento per mancata raccolta pomodoro industria
ROMA (ITALPRESS) - Il ministero delle Politiche Agricole ha autorizzato le organizzazioni di produttori ortofrutticoli ad attivare, su richiesta, l'intervento di mancata raccolta del...