Sono circa quattrocento le tipologie di vini (tra bianchi, rossi, rosati, novelli, passiti, liquorosi) che potranno essere degustate nell’ambito di ‘Eruzioni del gusto’ l’evento enogastronomico in programma dal 26 al 28 ottobre al Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa e promosso da Oronero – dalle scritture del fuoco, associazione culturale che favorisce lo scambio culturale tra i popoli per lo sviluppo economico
pacifico, ponendo centralità a quelli che vivono nelle aree vulcaniche del pianeta. Dell’evento si è parlato nella conferenza stampa in Regione Campania nel corso della presentazione della ‘Guida delle aziende vitivinicole e vinicole della Campania’ giunta alla sesta edizione che racchiude un patrimonio unico delle nostre terre, il vino: dalle bottiglie del Vesuvio a quelle dei Campi Flegrei e dell’isola di Ischia passando per l’Irpinia e il Sannio fino alla zona di Costa d’Amalfi e del Cilento.
“Abbiamo alcune specificità che dobbiamo far valere e cioè vini che ci raccontano il mare e vini che ci raccontano le eruzioni dei vulcani: Vesuvio, Roccamonfina, Campi Flegrei e poi i vini della Costiera” ha detto il presidente della Regione Campania, Vincenzo De Luca ‘’Abbiamo rappresentate tante specificità che sono motivo d’orgoglio per tutti noi. In generale il rilancio della vinicoltura e della enologia significa rilancio dei territori, delle identità culturali e possibilità di attivare circuiti di turismo enogastronomico di grande interesse”.
Per Nicoletta Gargiulo presidente Ais sezione Campania “la presentazione della nostra guida viene inserita nelle tre giornate dell’evento Eruzioni del gusto dal 26 al 28 ottobre, una manifestazione molto larga patrocinata dalla Regione Campania, dal Mibac da numerosi enti di ricerca e nella quale sono protagonisti i prodotti agricoli della Campania e i vini con i consorzi”.
All’evento, anche grazie alla collaborazione con S.I. Impresa, l’azienda speciale della Camera di Commercio di Napoli, partecipano il Consorzio del Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, i Consorzi di tutela dei prodotti tipici dalla Mozzarella di Bufala Campana, Provolone del Monaco, dalla Colatura di Alici di Cetara al Pomodoro San Marzano, dai Limoni della Costa di Amalfi a quella sorrentina, dalla Colatura di Alici di Cetara al Pomodoro San Marzano. E poi la collaborazione con Slow Food (condotte delle aree vulcaniche), offrendo agli esperti e al pubblico la possibilità di parlare e scoprire le eccellenze alimentari italiane che contribuiscono alla straordinarietà della Dieta Mediterranea, l’Associazione Italiana Sommelier, aziende vitivinicole e vinicole. La tre giorni vedrà degustazioni ma soprattutto incontri e convegni scientifici volti a mettere in risalto le eccellenze della fertilità vulcanica, la viticultura, la viticultura, i frutteti, l’artigianato tipico. “Un evento che parte dal Vesuvio e tocca le terre della Campania, della Sicilia fino ad abbracciare idealmente tutte quelle vulcaniche del pianeta per promuovere le ricchezze culturali ed enogastronomiche lì presenti . Un’occasione per celebrare attraverso il cibo, il sapere degli uomini, la cultura dei popoli, la loro diversità” dice il presidente di Oronero Carmine Maione.
Dal 26 al 28 ottobre sarà possibile visitare il Museo dove sono custodite le locomotive d’epoca. Il direttore del Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa, Oreste Orvitti: “Eruzioni del gusto è un evento che non avrebbe potuto trovare collocazione diversa. Pietrarsa, infatti, deve il suo nome proprio agli effetti di un’eruzione del Vesuvio che, con il calore della lava, arse la pietra su cui sarebbe poi sorto il sito. L’iniziativa è perfettamente allineata con le attività del Museo impegnato, tra l’altro, a recuperare e rilanciare le eccellenze del territorio.“Direi che un luogo come Pietrarsa, lingua di lava tra il mare e il Vesuvio, rappresenti la sede ideale per questa manifestazione” aggiunge Luigi Cantamessa, direttore generale della Fondazione FS Italiane: “Si consideri, inoltre, lo stretto legame tra cibo e treno pensando a come le derrate alimentari abbiano viaggiato per l’Italia trasportate sui carri merci interfrigo delle nostre ferrovie”.
Ad affiancare Oronero nell’evento ‘Eruzioni del Gusto’ ci sono il
Mibac, l’Istituto Nazionale di Geofisica e Vulcanologia, Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno, Regione Campania e Sicilia, Città Metropolitana di Napoli, il Comune di Napoli, i comuni vesuviani, l’Ente Parco Nazionale del Vesuvio, Enea, Cnr, Dipartimento di Agraria dell’Università Federico II di Napoli, Autorità Portuale, Film Commission.
