Amppa, all’Egadi Blu Fest la cucina degli “artigiani del mare”

FAVIGNANA (TRAPANI) (ITALPRESS) - "È una grande gioia fare parte di questo progetto che mi sembra estremamente interessante, perché parla degli artigiani del mare". Lo afferma il maestro cuciniere Giuseppe Giuffrè, in occasione dell'Egadi Blu Fest, il Festival diffuso di sensibilizzazione ambientale organizzato dal Comune di Favignana - Ente gestore dall'Area Marina Protetta "Isole Egadi" nell'ambito del progetto "AMPPA - Aree Marine Protette e Pesca Artigianale", finanziato dal Programma INTERREG V-A Italia-Malta. sat/gtr/gsl