Agroalimentare, Centinaio “L’Italia punti sul grano duro di qualità”

"Il consumatore sta chiedendo sempre più prodotti di qualità, l'Italia deve dare una risposta anche a livello internazionale". Lo ha detto il sottosegretario alle Politiche Agricole, Gian Marco Centinaio, a margine della presentazione dei risultati del primo triennio di sperimentazione del sistema "Fruclass" per il grano duro di qualità. tan/sat/mrv