Da Università di Torino e Pollenzo i professionisti della transizione
Siglato un accordo tra l'Università degli Studi di
Torino e l'Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo.
L'obiettivo è quello di formare professionisti della transizione
ecologica che sappiano affrontare le nuove sfide in tutti gli
ambiti dell'alimentazione.
fni/mgg/abr/gtr/